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【金猪直播间】2016.10.21南方台风要登陆北方迎来冷空气消费端在向利好方向转变

发表于讨论求助 2022-08-05 16:18:02

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猪市点评

部分地区出栏瘦肉型生猪价格(单位：元/斤)

黑龙江生猪价格7.4　　吉林生猪价格7.5

辽宁生猪价格7.5　　河北生猪价格7.7

山西生猪价格8.0　　山东生猪价格7.8

安徽生猪价格7.6　　江苏生猪价格8.3

福建生猪价格8.1　　上海生猪价格8.3

广东生猪价格8.1　　河南生猪价格8.0

江西生猪价格8.2　　湖北生猪价格8.2

湖南生猪价格8.2　　甘肃生猪价格8.3

四川生猪价格8.7

搜猪观点：今日全国生猪均价15.52元/公斤，价格较昨日上涨0.12元/公斤，全国瘦肉型猪出栏均价15.92元/公斤，较昨日上涨0.13元/公斤。

　　今日全国瘦肉型猪出栏均价延续上涨走势，全国各省猪价基本以小幅调整行情为主。东北生猪出栏价格微涨，黑龙江、辽宁涨0.1元/公斤;华北猪价下跌，河北跌0.1元/公斤;华东猪价窄幅波动，福建涨0.2元/公斤，山东、上海微涨，江苏稳定，安徽略跌;华南猪价下跌，广东跌0.2元/公斤;华中猪价上涨，江西涨0.4元/公斤，河南、湖北猪价涨0.1元/公斤，湖北稳定;西北猪价基本稳定;西南猪价下跌，四川跌0.3元/公斤。今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在四川，均价17.43元/公斤，最低在黑龙江，均价14.85元/公斤。

　　国内猪价稳中小幅上扬行情为主，各省猪价小幅波动为主。东北地区气温回落，养殖户惜售情绪增加，局部地区猪源供应略显偏紧，屠宰收购猪源略显困难，猪价略有上涨。目前来看，市场供需暂时陷入博弈状态，屠宰企业压价难度较大，但猪价上涨动力也略显不足，预计短期国内猪价基本稳定，局部涨跌小幅调整。

　　目前已经处于10月下旬，气温在逐步回落。天气预报显示，今年第22号台风“海马”将正面登陆广东，广东、福建、江西、江苏、浙江等10省市未来三天将陆续遭遇风雨影响，而北方也将迎来冷空气，气温的回落有利于猪肉消费需求的回升，将对于猪价反弹形成一定的利好。进入11月份，一旦冷空气到来，全国各地普遍大幅降温，猪肉消费的旺季便开始了，国内猪价将迎来持续时间长、反弹后劲足的上涨行情。

　　东北、华北：稳中伴涨跌互现。东北生猪供应出现紧张，养殖户惜售，屠宰企业收购难度增加，提价收猪保证生产，但企业提价意愿不强。京津稳定为主，对收购较为稳定，对河北猪收购相对顺畅，但企业表示仍将保持观望心态。河北屠宰企业收购顺畅，企业压价。

　　华东、华中：涨跌互现。山东、河南由于生猪供应相对稳定，屠宰企业收购暂无压力，价格回落，但今日两地收购压力增加，企业或将持稳和小涨。苏皖、两湖本地市场供应相对紧张，屠宰企业收购不畅，加之当地规模化养殖场价格上涨，拉动屠宰企业结算价上涨。

　　西南：稳定为主。市场供应仍显紧俏，加之规模场出场价格稳定和外省猪出现降价，本地企业开始观望。

搜猪观点：生猪市场供应整体呈现紧张，屠宰企业收购难度增加，但由于需求不佳，企业提价意愿不强。预计短期价格稳中伴小涨。

搜猪观察

供需博弈或加剧未来供需不会表现大的差距

　　短期来看，猪价止跌反弹重回8元以上的价位，而且随着秋冬季节的到来，以后后市腊肉、灌肠的需求，市场需求大猪较多，而目前大猪存栏量少，短期猪价会有一定提升的空间。这也是超跌之后一个必然的反弹态势。但是业内认为屠宰场目前提价意愿不高，而且在消费旺季尚未来临之前，屠宰企业压价动作不会消失，也会不断的试探养殖户的底线。生猪价格或呈现起起伏伏的状态。

　　业内认为目前母猪存栏在下降，整体供应基本面未变，但进口猪肉增加和生产效率提高等因素将导致未来供需不会表现大的差距。而且供需博弈之下，生猪价格短期内还会有稳中有降的走势，最终实质性涨势的确立会在传统消费旺季到来之时，元旦和春节前后或会出现两个多月的上涨期。

猪价回升态势并未到安全期养殖户切勿过度压栏

　　这几天生猪价格止跌反弹的态势较为明显，养殖户惜售抵价的信心也越来越大。屠宰企业采购压力出现，压价动作较为谨慎。但是供需博弈之下，加之需求旺季尚未到来已经供应环境还是不够紧张，因此屠宰企业不会轻易上调生猪价格，试探性压价和观望情绪为主流。目前养殖户唯一的牵制办法就是减少出栏，但是业内认为猪价回升态势并未到安全期，养殖户切勿过度压栏，以免给后市埋下隐患。

　　近来白条猪的价格是有所上涨，但是轻微下降的态势也存在，可见其涨势不足。现在需求端短期内难以发生明显的变化，因此反弹态势难免会变得迟钝。而饲料原料方面似乎有望由跌转涨。因此，大家不要过早的乐观，当然跌了这么久我们需要鼓舞士气，但不能顾此失彼，前期压栏观望的人可以选择适当时候出栏。

2017年生猪养殖业所处的背景

　　首先是环保方面，环保整治力度将进一步深度展开，禁养区清理生猪供应产能明显，同时环保投入加大，养猪户养猪意愿不强，导致生猪产能补充乏力，降低生猪供应量。但是从侧面来看，这种补冲乏力的局面又仅限于一般的中小养猪场而言，大的上市猪企扩产布局的力度还是很大的。

　　其次，养殖户心里方面。今年从下半年开始生猪价格持续下跌，市场看衰情绪浓厚，这直接导致了养殖户补栏不积极，即便目前猪价开始止跌回升，但是养殖户处于天气和行情的担忧，依旧未大肆补栏。9月份能繁母猪存栏量仍然处于下滑的态势，可以说供应端尚未恢复彻底。

　　最后是气候因素，气候因素直接导致的是饲养难度和程度。据天气部门预报今年冬天将是寒冬，猪病疫情率上升，这将会大幅降低仔猪成活率，预计明年上半年仔猪供应将会紧张。

新闻点评

搜猪观点：，其中提出，要继续推进生猪等目标价格保险试点等。

　　受生猪养殖规模化、组织化和信息化水平较低，信息不灵，生产盲目性较大的影响，我国的猪价存在周期性的剧烈波动，而在猪周期的波动猪，生猪养殖行业过剩持续的时间较长，生猪养殖亏损时间持续也较长。

　　试点开展生猪目标价格保险政策可以有效控制和分散生猪价格风险，在生猪价格处于下降通道时，养殖企业除了获得正常的销售收入外，还可以获得额外的保险补偿，可以让生猪养殖企业在行业低迷期时，在一定程度上锁定利润，缓解市场价格的大幅波动给生产者带来伤害，促进生猪产业健康、可持续发展。　　

　　但生猪目标价格保险一般对于养殖户出栏生猪数量有要求，如山东省的生猪目标价格保险在承保方式中据要求，以参保养殖户出栏生猪数量作为承保基数，每个养殖户在1个保险周期投保出栏生猪头数应在500头(含)以上、30000头(含)以下。因此，对于小散养户来说，恐怕很难享受到这一政策了。

，可以有效抵御生猪市场价格的风险，不仅可以保障养殖户的利益以及市场价格的稳定，而且还将促进生猪产业健康、可持续发展。

搜猪观点：市场传言，国家或再出台两项玉米补贴政策，一项是玉米深加工补贴政策，另一项是运费补贴政策。前者主要补贴玉米深加工企业，对于生猪养殖行业影响较为间接，而后者——运费补贴政策，将可能会对生猪养殖产生一定的影响。运费补贴政策，主要是为了支持东北四省之外的27省份到东北地区采购玉米和粳稻，运回本省销售、加工和转为储备的，财政给予每吨140元一次性费用补贴，促进北粮南运，形成全国粮食一盘棋。

　　一直以来，受玉米产区分布的影响，我国玉米的价格呈现出南高北低的格局，而东北地区的玉米，不仅产量大，而且玉米价格低，南方玉米价格则相对较高，从而也造成了生猪养殖成本的差异。搜猪网的数据显示，今日黑龙江地区养殖户采购的玉米到场价格为1.6元/公斤，而南方部分高价区，如广东、浙江、四川等地养殖户采购的玉米到场价格在2元/公斤以上，两者相差达4元/公斤。如果国家对北粮南运进行140元/吨的一次性运费补贴，南方养殖户也将有机会获得相对低价的玉米，从而降低养殖成本，这对于南方养殖户无疑是一个好消息。

搜猪观点：巴西最大的食品加工厂入股中粮肉食，对于中粮肉食来说扩大养殖下游产业，以现代化设施实现更大规模是中粮肉食未来战略重点。前段时间，中粮肉食称目标是2020年实现生猪产能550万头，并计划将集资额加码50%至3亿美元。

　　中粮肉食主要经营两大业务，包括生猪养殖、生产鲜猪肉、肉制品，以及在中国从事冷冻肉及副产品进口和销售。2015年中粮肉食在中国肉类进口市场中排名已经是第二，现在国家进出口政策的开放，促使中粮肉食的进口量会大幅度增加，所以本次计划投资不但与巴西最大的食品加工厂成为战略伙伴，BRF也将在中粮肉食的IPO买入2%左右的股份，中粮肉食可谓是取得了双赢，公司上市也是指日可待的事情。

搜猪观点：，今年前三季度我国南方水网生猪存栏调减了1600万头，生猪养殖逐步向玉米主产区和环境容量大的地区转移。，提出，综合考虑各地生产发展基础、环境承载能力、资源禀赋、消费偏好和屠宰加工等因素，将全国划分为重点发展区、约束发展区、潜力增长区和适度发展区4个区域，我国南方水网地区就处于其中的约束发展区。受此影响，我国南方多省划定了禁养区和限养区，开展大面积的畜禽养殖污染整治，大量的养殖场退出市场，这也就令今年南方水网地区生猪存栏调减了1600万头。国家对生猪养殖进行区域布局，未来的生猪养殖潜力增长区将在东北4省和云、贵地区，与南方水网地区相比，这些地区在环境承载、饲料资源、地方品种资源等方面具有优势。生猪养殖区域的布局，有利于促进生猪生产与环境保护协调发展，但对于在约束发展区内的养殖户来说，则面临着搬迁和退出的风险，部分养殖户需要重新择业。

搜猪观点：周五到周日全国大部分地区受到台风“海马”的影响，南方地区出现强风暴雨天气，受高空槽与回流冷空气共同影响，北方地区出现雨雪天气，并伴有4—8℃的降温，局部地区可达到10℃。天气突然转冷，如果养猪户的猪场未能做好做保暖工作，生猪易出现扎堆现象，一般就失去了正常的活动，这时仔猪和病弱的猪就可能死亡。若此时猪舍的通风不畅还会容易使仔猪感染猪病，形成猪疫。